طريقة عمل دجاج ياباني

No votes yet.
Please wait...
زمن التحضير
10 دقائق
مدة الطبخ
60 دقائق
الصعوبه
سهل
تقدم ل
4 أشخاص
الوجبة
وجبة الغداء
تم النشر بواسطة :
تاريخ النشر
4 متوسط
4 من صدور الدجاج
1 كوب
كوب من صلصة الترباكي
1 ملعقة صغيرة
ملح
1 ملعقة صغيرة
ملعقة من الفلفل األسود
1 رشة
جلجلان ( السمسم)
2 كوب
زيت للقلي أو زبدة
طريقة عمل دجاج ياباني

تختلف االطباق اليابانية باختالف مكوناتها،ولكن الرابط المشترك بينها يبقى في طريقة اعدادها السهلة والبسيطة والتي تعتمد على مكونات غنية مما يجعل هذه االطباق محل اعجاب جميع الفئات من انحاء العالم،لهذا اخترنا ان نقدم لك سيدتي هذه الوصفة المثالية والمتمثلة في طبق الدجاج الياباني.

  1. قومي اوال سيدتي بغسل الدجاج بطريقة جيدة وبعد ذلك يتم تقطيعه إلى مكعبات صغيرة وتتبيله بالملح والفلفل األسود بشكل جيد للتأكد من إختالط الدجاج بكافة التوابل.
  2. احضري نصف كمية صلصة الترباكي وضعي فيها صدور الدجاج المقطعة والمتبلة واتركيها في الثالجة لبعض الوقت حتى تتمكن الصدور من امتصاص التتبيلة جيدا
  3. بعد ذلك احضري مقالة ضعيها على النار وضعي فيها القليل من الزيت او الزبدة وانتظري حتى يسخن الزيت ثم اضيفي قطع الدجاج مع التقليب جيدا
  4. .اضيفي النصف المتبقي من صلصة الترباكي واتركي الخليط على النار حتى يصبح سميكا،ثم اضيفي السمسم وقلبي قليال الكل.
  5. اطفئي عليه النار قدميه في طبق،ويمكنك مصاحبته باألرز والخبز.

لا توجد تعليقات حتى الآن، كن الأول من ترك تعليق!

اترك تعليقاً

ملاحظة: االتعليقات على الموقع الإلكتروني تعكس فقط آراء مؤلفيها، وليس بالضرورة آراء هذه البوابة الإلكترونية. ويطلب من الأعضاء الامتناع عن الإهانات، ووالشتائم والتعبيرات المبتذلة. نحن نحتفظ بالحق في حذف أي تعليق دون إشعار أو تفسيرات.

عنوان البريد الإلكتروني الخاص بك لن يتم نشره. الحقول المطلوبة تحمل إشارة *

*
*